Knihkupectví - antikvariát M.Bartunek

www.knihy-turnov.cz facebook

Vyhledávání

Nové knihy
Antikvariát

ANTIKVARIÁT-KNIHKUPECTVÍ ul.5.května 704, OTEVŔENO - Po.-Pá.---9.00-16.00. přestávka 12.00-13.00. tel:739006397.
[e-shop] Antikvariát
hlavní obrázek
obrázek 0  

Cukrářská výroba I Pro 1. ročník učebního oboru Cukrář, Cukrářka

BLÁHA, Ludvík; KADLEC, František; PLHOŇ, Zdeněk

První díl učebnice, uvádějící druhy výrobků z těst a hmot, jejich receptury, technologické postupy a vady těst a výrobků.

Naše cena 120 Kč
Skladem
 
Počet stran 0
Nakladatel Informatorium,
ISBN ISBN 80-86073-8